55+ Vegetables Name in Sanskrit | सब्जियों के नाम संस्कृत में

नमस्कार दोस्तों, क्या आप Vegetables Name in Sanskrit यानी सब्जियों के नाम संस्कृत में जानना चाहते हैं? यदि हाँ, तो आप सही जगह पर आये हैं क्योंकि इस लेख में हम आपको सभी सब्जियों के संस्कृत, हिंदी और अंग्रेजी नाम बताने जा रहा है।

अगर हम संस्कृत की बात करे तो संस्कृत एक प्राचीन भाषा है जो मुख्य रूप से भारत और नेपाल में प्रयोग की जाती है। संस्कृत को देववाणी या सुरभाषी भी कहा जाता है।

किसी भी भाषा को समझने के लिए शब्दों का ज्ञान होना अति आवश्यक है, क्योंकि शब्दों से ही वाक्य या भाषा का निर्माण होता है। इसलिए यदि आप संस्कृत सीखना चाहते हैं, तो आपको संस्कृत शब्दों और उनके अर्थों के बारे में सीखना होगा। तो इसी बात को ध्यान में रखते हुए हम आज इस लेख में आपके लिए लाये है Vegetables Name in Sanskrit यानी सब्जियों के नाम संस्कृत में वाली लिस, जिसको पढ़कर आप अच्छे से हरेक सब्जिओ के संस्कृत नाम जान पाएंगे।

Vegetables Name in Sanskrit | सब्जियों के नाम संस्कृत में

Vegetables Name in Sanskrit: तो चलिए अब हम आगे जानते है Vegetables Name in Sanskrit की लिस्ट जिसमे आपको 55 से भी ज्यादा सब्जिओ के नाम संस्कृत में दिए गए है:

क्रम स.	Vegetables Name in Hindi	Vegetables Name in Sanskrit	Vegetables Name in English
1	टमाटर	रक्ताङ्गकः	Tomato
2	आलू	आलुकः	Potato
3	प्याज	पलाण्डुः	Onion
4	फूल गोभी	गोजिह्वा	cauliflower
5	लौकी	अलाबु	Gourd
6	बैगन	वृन्ताकः	Brinjal
7	परवल	पटोलः	Pointed Gourd
8	सिंघाड़ा	शृंगाटकः	Water chestnut
9	कोहड़ा	कोषफलम्	Cucurbit
10	ओला	सूरणः	Yam
11	तोरई	कोशातकी	Ridge gourd
12	गाजर	गुञ्जनम्	Carrot
13	करेला	कारवेल्लः	Bitter gourd
14	पालक	पालकः	Spinach
15	मटर	कलायः	Peas
16	सेम	शिम्बी	Beans
17	सलगम	गुञ्जनम्	Turnip
18	अदरक	आद्रकम्	Ginger
19	पत्ता गोभी	कपिशाक	Cabbage
20	भिंडी	भिण्डिका	Ladyfinger
21	खीरा	चर्भटि :	Cucumber
22	बधुवा	वास्तुकम्	White goosefoot
23	भिन्डी	रामकोशातकी	Lady finger
24	चुकंदर	पालङ्क	sugar beets
25	धनिया	धान्याकम्	Coriander
26	गांठगोभी	कंदशाकम्	Kohlrabi
27	हल्दी	हरिद्रा	Turmeric
28	कद्दू	कुषमांड	Pumpkin
29	हाथी चक	भक्ष्यमूल सूर्यमूखी	Artichoke
30	शतावरी	सूक्ष्मपत्रिका	Asparagus
31	अजवायन	गन्धपत्रिका अजमोदिका	Parsley
32	काबुली चना	चणक	Chickpea
33	मिर्च	मरीचं	Chilli
34	दालचीनी	दारुचिनी	Cinnamon
35	ककड़ी	कर्कटी	Cucumber
36	सोआ	वज्रपुष्पा	Dill
37	लहसुन	लशुनं	Garlic
38	हरी फली	हरित	Green bean
39	हरी मिर्च	हरित मरीचं	Green chilli
40	हरा प्याज	हरित पलाण्डुः	Green onion
41	मसूर	मसूरः	Lentil
42	मशरूम	छत्त्र, पालघ्न	Mushroom
43	अजवायन की पत्ता	अजमोद	Oregano
44	दौनी , मेंहदी	मेंधीका	Rosemary
45	शकरकंद ( मीठा आलू )	शकरकन्दः	Sweet potato
46	तुरई	कोशातकी	Ridge gourd
47	करौंदा	आमलकी	Gooseberry
48	कटहल	पनसम्	Jackfruit
49	कुंदरू (कुन्दरी)	कुन्दरू :	Tendli
50	नेनुवा	जालिनी	Sponge gourd
51	टमाटर	रक्ताङ्गकः	Tomato
52	फूल गोभी	गोजिह्वा	cauliflower
53	लौकी	अलाबु	Gourd
54	बैगन	वृन्ताकः	Brinjal
55	गाजर	गुञ्जनम्	Carrot
56	पालक	पालकः	Spinach
57	मटर	कलायः	Peas
58	पत्ता गोभी	कपिशाक	Cabbage
59	खीरा	चर्भटि :	Cucumber
60	कटहल	पनसम्	Jackfruit

 

5 सबसे लोकप्रिय और उपयोगी Vegetable के नाम | 5 Most Famous Vegetables List

Vegetables Name in Sanskrit जान लेने के बाद आइये उनमे से 5 सबसे ज्यादा लोकप्रिय ऐसी सब्जिओ के बारे में जानते है:

शकम् (पालक)

पालक, जिसे हिंदी में पालक के रूप में भी जाना जाता है, एक पत्तेदार हरी सब्जी है जो आयरन, कैल्शियम और विटामिन ए, सी और के जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती है। पालक के लिए संस्कृत शब्द शाकम है। भावप्रकाश में इसका उल्लेख ठंडक देने वाली और पौष्टिक सब्जी के रूप में किया गया है जो शरीर में पित्त दोष को शांत करने में मदद करती है। आयुर्वेदिक पाठ के अनुसार एनीमिया, कब्ज और उच्च रक्तचाप जैसे विकारों से पीड़ित लोगों के लिए पालक फायदेमंद है।

गौरीकम (तोरी)

तुरई, जिसे हिंदी में तुरई के नाम से भी जाना जाता है, एक हरी, चोटी वाली सब्जी है जो आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में उपयोग की जाती है। तुरई के लिए संस्कृत शब्द गौरीकम है। भावप्रकाश के अनुसार, गौरीकम एक ठंडी सब्जी है जो शरीर में पित्त दोष को संतुलित करने में मदद करती है। यह आहार फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है और पाचन को नियंत्रित करने में मदद करता है।

पालक (पालक)

पालक एक अत्यधिक पौष्टिक पत्तेदार हरी सब्जी है जो भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। भावप्रकाश के अनुसार, पालक आयरन, कैल्शियम और विटामिन सी सहित विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह भी माना जाता है कि इसका शरीर पर ठंडा प्रभाव पड़ता है और इसका उपयोग गर्मी से संबंधित बीमारियों जैसे बुखार और निर्जलीकरण के इलाज के लिए किया जाता है।

कांडा (प्याज)

भारतीय व्यंजनों में प्याज एक प्रमुख सब्जी है, जिसका व्यापक रूप से स्वाद और मसाला के लिए उपयोग किया जाता है। संस्कृत में, प्याज को पलाण्डु (पलाण्डु) के रूप में जाना जाता है, जो शब्द पलाष्टिका (पलाष्टिका) से लिया गया है, जिसका अर्थ है “बल्बनुमा जड़”।

लौकिकम् (लौकी)

लौकी प्यास कम करने और पित्त और वात दोष को संतुलित करने में उपयोगी है। यह खांसी, प्लीहा विकारों और सूजन के इलाज में भी फायदेमंद है। यह पचने में आसान होता है और दोषों को नहीं बढ़ाता है।
लौकी के लिए संस्कृत शब्द लौकीकम है। भावप्रकाश के अनुसार, लौकीकम एक ठंडी और पौष्टिक सब्जी(Vegetables Name in Sanskrit) है जो शरीर में पित्त और वात दोष को संतुलित करने में मदद करती है। यह आहार फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है और पाचन को नियंत्रित करने में मदद करता है।

 

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Conclusion

तो दोस्तों हमे पूरी आशा है की आज के इस लेख को पढ़ने के बाद आपको Vegetables Name in Sanskrit | सब्जियों के नाम संस्कृत में अच्छे से जानने को मिले होंगे इसके साथ ही 5 सबसे लोकप्रिय सब्जियों के नामो की लिस्ट भी जानने को मिली। तो हमारी आपसे प्रार्थना है की हो सके उतना ज्यादा इस लेख को शेयर करे और दुसरो को भी Vegetables Name in Sanskrit के बारे में जानने का मौका दे! बहुत बहुत आभार!